食譜20|檸檬與黑糖白木耳,還有氣泡水

時節慢慢轉夏,午後來一杯低糖高纖的飲料多少增加飽足感,擋住零食與甜食的慾望,再一路支撐到晚餐,離瘦子我們又更進一步 (握拳。


而黑糖口味白木耳加上檸檬的酸甜,也能輕鬆變身為消暑解膩的飲料,厲害一點的可以用氣泡水取代開水,增加氣泡綿綿長長的口感在嘴裡起舞,非常推薦的一款夏日飲品🍹


|食譜準備|

  1. 喝喝黑糖白木耳 - 1罐
  2. 檸檬 - 1顆
  3. 氣泡水 - 300ml


|檸檬與黑糖白木耳,還有氣泡水|

食譜・檸檬與黑糖白木耳,還有氣泡水.jpg

因為瓶子好看跟檸檬很搭而在全聯買的氣泡水。


食譜・檸檬與黑糖白木耳,還有氣泡水.jpg

回家估狗一查原來是義大利的原生態氣泡水啊,悠久歷史,以舉世稀有的天然氣泡水聞名。內含豐富碳酸鹽礦物質及天然氣泡,口感獨特,特殊成分可幫助消化。

不知道是不知玻璃瓶裝的關係,比起上次買的這款氣很足,紮實,有一種買到很多氣的感覺 (咦


倒出適量黑糖白木耳

步驟一,倒出適量的 喝喝黑糖白木耳,看到有一片好大。
我們保留片狀木耳的口感,但不是脆脆的那種,雖然大片但是咕溜滑嫩像果凍一般,非常好入口。


白木耳食譜・切開檸檬.jpg

切開一顆新鮮的檸檬,選擇皮薄的汁會比較多,無籽檸檬會比較方便,但香氣不如普通檸檬。


白木耳食譜・蜂蜜與黑糖白木耳,還有氣泡水

把檸檬汁擠進去(籽超多),份量就隨個人的口感,黑糖與檸檬總是能互相襯托


白木耳食譜・蜂蜜與黑糖白木耳,還有氣泡水

加幾顆冰塊後,再倒滿氣泡水


食譜20|檸檬與黑糖白木耳,還有氣泡水

出現美美的漸層,也適合招待客人


白木耳食譜・蜂蜜與黑糖白木耳,還有氣泡水

最後將白木耳與氣泡水攪一攪就完成了。最喜歡冰塊喀拉喀拉的聲音。



白木耳食譜・蜂蜜與黑糖白木耳,還有氣泡水

既然已經沾手了,我會把剩下的檸檬擠一擠,在製冰盒中冷凍保存,下次只要敲下凍好的檸檬冰塊,加黑糖白木耳與氣泡水就能快速做出這杯飲料喔!


喝喝黑糖濃縮白木耳👉 https://bit.ly/2X63yD6

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2013年7月成立,喝喝想做一種簡單自然的飲料品牌,使用台灣有機白木耳,結合小農產品、季節水果。只有好喝,沒有負擔,且身心滿足的飲料。

每一罐喝喝白木耳都非常濃稠,這都是為了加入鮮奶而努力濃縮而成的模樣,每瓶約可分3~5次食用。最單純的白木耳,沒有枸杞、紅棗、蓮子等,最容易搭配成各種口味,我們也已經做出各種口味,你只要加鮮奶就好。


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